Молоко бывает
Овечье
Овечье молоко в полтора раза питательнее коровьего: в нём в 2—3 раза больше витаминов А, В и В2. Овечье молоко популярно у многих народов Востока, не пренебрегают им и жители Италии и Греции. Из него делают простоквашу, кефир, масло и сыры – чанах, осетинский, тушинский. А вот парное овечье молоко пьют довольно редко – у него довольно специфический запах.
Меню |
РецептыЗаправки из йогуртаЧто нужно?для заправки из йогурта и тархуна Что делать?1. Готовим заправку из йогурта и тархуна 2. Готовим заправку из йогурта и редиса 3. Готовим заправку из йогурта и брынзы |
|